Вареники с картошкой, которые не раскрываются при варке
Густая остывшая начинка, тонко раскатанное тесто и чистый край помогают сохранить вареники целыми. Разбираем подготовку картофеля, лепку, варку и заморозку.
Закрытие трассы Усть-Куйга — Депутатский и паромов Якутск — Нижний Бестях: главное к утру 2 ноября
Жителям Якутии стоит учесть изменения в транспортном сообщении: из-за метелей закрыт участок трассы, а паромы через Лену заменили баржей через Жатай. ЧитатьОбщество
Все материалыНиколаев: в 2026 году в Якутии ликвидировали 180 опасных медведей
Глава Якутии Айсен Николаев заявил, что в республике сохраняют охотничьи традиции, и это позволяет регулировать численность медведей.
Якутск вошёл в топ-10 городов-финалистов конкурса «Молодёжная столица России — 2027»
91-летняя женщина в Якутии через суд получила статус ветерана войны
В Якутске встретили бойцов СВО, приехавших на антифашистский форум
В Якутске чиновники заготовили питьевой лед для 230 семей участников СВО
Движение по трассе Усть-Куйга — Депутатский закрыли из-за метелей
«Дом с привидениями» на Покровском тракте в Якутске продают за 15 млн
Происшествия
Все материалы
В ДТП в Витиме погибли две женщины, автомобиль зажало у дома
В поселке Витим Ленского района автомобиль Toyota Corolla съехал с дороги и опрокинулся: пассажирка погибла на месте, водитель умерла в больнице.
В Якутске проверяют воду в озере после провала ассенизаторской машины
Навигатор завёл женщину с детьми в глушь под Якутском, их спасли
МЧС Якутии: после взлома приложения угрозы жизни людей нет
В Якутске ассенизаторская машина провалилась под лёд в Сатале
В Якутии слесарь лишился руки при ремонте генератора
Житель Якутии получил 8 лет колонии за убийство сожительницы мутовкой
Власть
Все материалы
3 источника Александр Басыров переизбран главой Мирнинского района Якутии
Депутаты районного Совета единогласно поддержали Александра Басырова на новый срок на сессии 30 октября.
В Якутии работают 89 государственных чат-ботов в мессенджере MAX
Айсен Николаев занял четвёртое место в рейтинге глав регионов
Якутск предложил приоритеты бюджета Якутии на 2027–2029 годы
Предложения якутских архитекторов вошли в поручения президента
Власти Якутии отчитались о решениях по обращениям жителей
Глава Якутии подведёт итоги октября в эфире 27 октября
Экономика
Все материалы
2 источника Николаев: в креативных индустриях Якутии заняты 51,2 тысячи человек
Глава Якутии рассказал на форуме в Санкт-Петербурге, что креативные индустрии принесли республике 31,94 млрд рублей добавленной стоимости.